Với đều cô thanh nữ hâm mộ sự lắng đọng thì kem dâu tây là 1 món nạp năng lượng chẳng thể bỏ lỡ vào mùa hè này. Với hương vị thơm vơi nhẹ của dâu tây, béo ngậy của kem tươi, đuối rét mướt thêm vào đó red color hồng tươi tắn thì món kem này cạnh tranh cơ mà có thể phủ nhận được.

Bạn đang xem: Cách làm kem dâu đơn giản

Nếu bạn không thích ra ngoài vào thời tiết nóng ran này hoặc mong ước từ làm cho đầy đủ viên kem cuốn hút để thanh minh tình yêu thương thơm đối với gia đình thì Smoothie Days sẽ giúp đỡ chúng ta với công thức có tác dụng món kem dâu tây ngon lành tại nhà mà lại chúng ta cũng có thể thuận lợi trường đoản cú làm cho tận nhà, các bạn cùng xem thêm nhé!

*


Mục lục nội dung

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

300gr dâu tây220ml kem tươi ( giỏi còn gọi là whipping cream)100ml sữa tươi không đường30gr sữa đặc150gr đường mèo trắng10ml nước cốt chanh2 trái trứng gà20ml rượu

HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM

Bước 1: Sơ chế dâu tây

Sau lúc mua dâu tây về, các bạn cắt dồn phần cuống và rửa lại bởi nước sạch sẽ kế tiếp cắt làm đôi

Cho nước cùng 1 nửa lượng con đường vào nồi, nấu bếp lửa vừa trong vòng 5 phút để đường tung không còn và sệt sệt lại nhỏng siro. Trong quá trình đun thì chúng ta khuấy phần đông để con đường không trở nên vón cục cùng cháy ngơi nghỉ đáy nồi.

Sau Lúc siro con đường nguội thì chúng ta trộn siro với dâu tây

Các chúng ta dìm dâu trong con đường trong vòng 60 phút, sau đó bỏ vô đồ vật xay sinc tố, bỏ thêm nước cốt chanh khô vào và xay mịn

*

Cách 2: Làm các thành phần hỗn hợp kem dâu

Trước tiên họ đánh bông trứng con kê, bóc lấy lòng đỏ, cho chỗ mặt đường sót lại rồi dùng máy tấn công trứng tấn công bông trứng lên. Sau đó thì nêm thêm rượu vào tiến công thêm trung bình 30 giây nữa nhằm khử đi mùi tanh tanh của trứng.

*

Tiếp tục chúng ta cho sữa tươi cùng sữa đặc vào trong nồi, khuấy đầy đủ với đun ấm sữa. Sau khi sữa ấm dần lên thì các bạn đổ thanh nhàn phần trứng sẽ tiến công bông vào, khuấy phần đông và vơi tay đến lúc các thành phần hỗn hợp gồm độ sánh mịn thì tắt phòng bếp.

Xem thêm: Cách Để Làm Con Rối Bằng Vớ, Cách Làm Con Rối Bằng Chai Nhựa

Tiếp theo chúng ta tiến công bông kem. Cho whipping cream vào đánh mập rồi dùng thứ đánh trứng tấn công lên đến khi bao gồm gơn dịu là được. Các bạn nên có tác dụng giá buốt kem trước khi tiến công nhằm kem dễ bông xốp hơn và lưu ý mang đến thời gian đánh, tránh đánh thừa lâu dẫn cho tình trạng kem bị cứng sẽ không ngon.

*

Cho toàn bộ những nguyên liệu bao hàm trứng gà sữa tươi, whipping cream đã có đánh bông và dâu tây xay nhuyễn vào khuấy đầy đủ cho các các thành phần hỗn hợp được hòa quyện với nhau.

Cách 3: Làm đông kem

Sau khi vẫn tất cả trộn kết thúc hỗn hợp kem dâu thì các bạn đổ vào khuôn làm cho kem cùng nhằm vào ngnạp năng lượng đông tủ lạnh khoảng chừng 5-7 mang tiếng đang gồm món kem dâu tây ngon cơm rồi.

*

Một mẹo nhỏ để làm kem được tơi xốp với mịn hơn là chúng ta nên 1 tiếng mang kem ra dùng thìa xới bông kem lên rồi lại bỏ vô tủ, làm cho khoảng tầm 4 lần như vậy thì kem sẽ có được độ mịn cùng không biến thành dăm đá

*

Mặc mặc dù kem dâu tây hơi ngon với giỏi đến sức mạnh tuy thế các bạn không nên ăn đủ thừa nhé vì chưng kem giá buốt phải rất đơn giản bị viêm nhiễm họng. Lời khulặng là chỉ nên ăn uống không thật 200gr từng ngày sẽ mang đến công dụng tốt nhất có thể. Ngoài giải pháp làm cho kem dâu tây dễ dàng nhưng mà mình đã ra mắt bên trên phía trên thì các bạn cũng có thể xem thêm những bí quyết làm cho kem nữa tại Smoothie Days nha, hứa chạm mặt lại những bạn!