Bánh trôi nước giỏi nói một cách khác là chè trôi nước, đó là một món ăn uống với việc phối kết hợp hoàn hảo nhất giữa lớp vỏ bánh nếp mượt dai với phần nhân bánh đậu xanh bự ngậy đầy lôi cuốn. Cách chế biến món bánh này tương đối là đơn giản dễ dàng, bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể tự làm cho tận nơi. Sau phía trên hãy cùng Cachlambanh học tập bí quyết làm cho món bánh ngon này nhé!

Hướng dẫn bí quyết làm cho bánh trôi nhân đậu xanh thơm ngon

Nguim liệu:

250g bột nếp150g bột gạo150 g đỗ xanh không vỏĐường nâuGừng tươi cắt sợi300ml nước cốt dừaCùi dừa tươi nạo thành sợiVừng rangĐường cátMuối

Cách chế biến bánh:

Cách 1: Làm vỏ bánh

Cho bột nếp cùng bột gạo vào trộn tầm thường 1 chén, thêm từ tốn nước nóng vào nhồi đến bột thành kăn năn dẻo mịn và không hề dính tay là được.

Bạn đang xem: Cách làm bánh trôi nước đậu xanh

*

Cách 2: Làm nhân bánh.

Đậu xanh ngâm ngập nước khoảng tầm 2 tiếng cho mềm đi rồi nấu bếp chín. Sau kia ép nhuyễn với mặt đường cùng chút muối hạt rồi trộn cùng với dừa nạo. Đeo găng cùng vê bột thành từng viên tròn nhỏ tuổi.

*

Bước 3: Nặn bánh.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Guideline Là Gì ? Vai Trò Của Guideline Đối Với Doanh Nghiệp Là Gì?

Ngắt bột làm cho nhân bánh thành từng phần nhỏ dại bằng nhau, cán mỏng dính và đặt viên nhân đậu vào giữa, xiết chặt những mxay vỏ cùng vê tròn lại.

*

Bước 4: Bắt nồi nước lên bếp, mang lại bánh vào luộc cho tới lúc bánh nổi xung quanh nước và vào thì vớt ra bỏ vô nước lạnh lẽo một thời điểm. Sau kia hâm nóng lại nồi nước luộc bánh, mang đến bánh quay trở lại nồi nước luộc, thêm mặt đường nâu, gừng tươi và đun nấu thêm một thời điểm chan nước sôi thì tắt bếp.

*

Cách 5: Bắt một nồi bé dại lên phòng bếp, cho một thìa bột năng, chút muối, chút ít đường, nước cốt dừa vào đun cho các thành phần hỗn hợp sánh lại thì tắt nhà bếp.

*

Cuối cùng, múc bánh trôi nước ra chén, Lúc ăn chan thêm nước dừa tươi vào với dùng khi còn rét. Vậy là hiện thời chúng ta đã biết phương pháp có tác dụng bánh trôi nước nhân đậu xanh rồi nhé! Hãy demo làm ngay cho tất cả đơn vị cùng hưởng thụ. Chúc chúng ta thành công xuất sắc.